一昨日は仕事の予定が狂い
全体的になし崩しの1日でした。
時間も時間ですし
子供を呼び出して夕食は外で食べる事に。
と言いましても
私は滅多に街で外食はしませんから
色んなお店を知りません。
結局いつも行っているお店に
自然と足が向かいます。
「紅蘭亭」
ここには馴染みの店長さんもいますし
良く与太話を楽しみます。
「すいませんねぇ上があんな状態で」
「いつ頃開店するの?」
「まだわかんないですけど下通りの
グループ補助金の話がまとまらなくて。」
「葉さんお金持ってるからいいじゃん」
「そんな事ないですよぉ偉い損害ですから」
てな事を料理を注文する前からテーブルで。
結構混んでましたが、このテーブルだけ平和。
注文はまたまた太平燕の定食。
先日食べた時より美味しい。
前回はこちらの気のせいだった様です。
スープは「濃い」と感じていましたが
鶏ガラに近いあっさり味。
春雨の麺の太さも固さも
ちょうど私の好みで多少太く
多少「バリカタ」風味。
これに酢排骨とご飯と杏仁豆腐がついて
¥980円
お値打ちです。
このメニューは馬馬虎虎のものですね。
今、上と下が店員さんもメニューも
ごっちゃになっています。
ところで「酢排骨」
スーパイコ
俗に言う「酢豚」ですね。
これって「全国区」の呼び方なのかしら?
私は東京では「酢豚」と注文し
こちらでは「スーパイコ」と注文しています。
意識はしていませんが
自然と使い分けている様な気がします。
今月上京しますから検証してみましょう。
ウマウマでレジに向かうと
かの店長さんが寄って来て
「上も早くちゃんとしますから
それまでここにも来てくださいよぉ」
「来てたけどいなかったじゃん」
「そうなんですね。失礼しました。」
「それはそうとちょっと痩せたんじゃない?
色も白くなったし良い男になってるよ。」
「そっすかぁ」
本気にするなよ(笑)